Turismo Lanzarote

Actividades de Bajo Impacto Ambiental en Lanzarote

Cómo Apoyar a los Productores Locales en Lanzarote

Apoyar a los productores locales en Lanzarote no solo contribuye a la economía de la isla, sino que también fomenta la sostenibilidad, preserva las tradiciones y garantiza productos de calidad. Aquí tienes ideas prácticas y consejos para colaborar con los pequeños negocios y artesanos locales durante tu estancia.

1. Compra en mercados locales

• Mercados destacados:
  • Mercado de Teguise (domingos): Artesanía, ropa, alimentos frescos y recuerdos únicos.
  • Mercado de Haría (sábados): Productos ecológicos, cosméticos naturales y artesanía.
  • Mercado de Arrecife (sábados): Perfecto para comprar productos frescos como frutas, verduras y quesos.
• Por qué es importante:
  • Los mercados apoyan directamente a agricultores, artesanos y pequeños empresarios locales.
• Consejo:
  • Lleva tu bolsa reutilizable y pregunta por productos ecológicos o de temporada.

2. Elige productos canarios auténticos

a) Alimentos y bebidas

• Vinos: Los vinos de La Geria, especialmente los de uva Malvasía volcánica, son únicos y reflejan el terroir de la isla.
• Quesos: Prueba quesos de cabra locales, como el famoso queso majorero.
• Miel y mermeladas volcánicas: Elaboradas con ingredientes autóctonos.
• Sal de Janubio: Sal marina extraída de manera artesanal en las salinas del sur de la isla.

b) Cosmética natural

• Aloe vera:
  • Lanzarote es conocida por su aloe vera de alta calidad, cultivado de forma sostenible.
  • Busca productos en tiendas locales como Aloe Plus Lanzarote.

3. Apoya a las bodegas locales

• Qué hacer:
  • Visita bodegas en La Geria, como El Grifo, Los Bermejos o Bodega Rubicón.
  • Participa en catas de vino y compra directamente en la bodega.
• Impacto:
  • Ayudas a mantener las técnicas agrícolas tradicionales y contribuyes a la economía local.

4. Consume en restaurantes de kilómetro cero

• Qué buscar:
  • Restaurantes que utilicen ingredientes locales y frescos, como pescado, verduras de temporada y productos de la isla.
• Recomendaciones:
  • La Cantina (Teguise): Platos elaborados con productos de proximidad.
  • El Risco (Famara): Pescado fresco y cocina canaria moderna.
  • Bodega de Uga: Carnes y embutidos locales en un entorno único.
• Por qué es importante:
  • Fomentas el consumo responsable y reduces la huella de carbono.

5. Participa en talleres artesanales

• Opciones disponibles:
  • Cerámica tradicional: Aprende a crear piezas inspiradas en la cultura aborigen.
  • Tejidos de palma: Descubre técnicas locales de cestería.
  • Joyería con olivino: Diseña tus propias piezas con esta piedra volcánica típica.
• Impacto:
  • Preservas las tradiciones y generas ingresos directos para los artesanos.

6. Hospédate en alojamientos sostenibles

• Dónde alojarte:
  • Finca de Arrieta: Eco-lodge que apoya la economía local y promueve la sostenibilidad.
  • Casa El Morro: Alojamiento rural que colabora con productores locales.
• Por qué es importante:
  • Estos alojamientos suelen abastecerse de alimentos y productos locales, lo que impulsa la economía de la isla.

7. Participa en experiencias organizadas por locales

• Qué hacer:
  • Rutas guiadas por guías locales que conocen la historia y la cultura de la isla.
  • Actividades como pesca sostenible, caminatas por viñedos o clases de cocina canaria.
• Ejemplo:
  • Tour gastronómico por Teguise o La Geria con degustaciones de productos autóctonos.

8. Regala productos locales

• Ideas de regalos:
  • Mermeladas volcánicas y miel.
  • Botellas de vino Malvasía o licores canarios.
  • Cosméticos naturales de aloe vera.
  • Joyas hechas a mano con olivino y piedras volcánicas.
• Dónde comprar:
  • Tiendas de artesanía en Teguise, Haría o Marina Rubicón.

9. Promueve prácticas responsables

• Qué hacer:
  • Pregunta a los productores sobre el origen de los productos y su proceso de elaboración.
  • Evita comprar souvenirs de plástico o fabricados en masa que no aportan a la economía local.
• Consejo:
  • Prioriza productos hechos a mano, sostenibles y con materiales locales.

10. Participa en voluntariados locales

• Opciones:
  • Programas de reforestación o limpieza de playas organizados por asociaciones locales.
  • Colaboración en huertos comunitarios o proyectos de agricultura ecológica.
• Impacto:
  • Ayudas a mantener el entorno natural de la isla y fortaleces la comunidad local.

Beneficios de apoyar a los productores locales

1. Sostenibilidad:
   • Reduces la huella de carbono al consumir productos de proximidad.
2. Preservación cultural:
   • Ayudas a mantener vivas las tradiciones y oficios de la isla.
3. Impacto económico:
   • Impulsas la economía local y generas empleos directos.
4. Autenticidad:
   • Disfrutas de productos únicos que reflejan la esencia de Lanzarote.

Conclusión

Apoyar a los productores locales en Lanzarote es una forma sencilla y efectiva de disfrutar de la isla mientras contribuyes a su sostenibilidad y preservas su autenticidad. Desde comprar en mercados locales hasta participar en talleres y experiencias, cada acción cuenta.